Markedet for norsk laks i EU på tur ned
– I det viktigste markedet for norsk laks, EU, ser vi at veksttrenden har snudd. Men for Kina ser vi nesten en dobling siden mai i fjor.
Det opplyser Norges Sjømatråd.
– I det viktigste markedet for norsk laks, EU, ser vi at veksttrenden har snudd. Et eksempel på det er fersk hel laks til EU. Der falt eksportvolumet i mai med 6 prosent, til 44 874 tonn, mens prisen målt i euro falt 4 prosent, sier sjømatanalytiker Paul T. Aandahl i Norges sjømatråd.
Asia øker sin andel
Eksportandelen til Asia var på 22 prosent i mai. Dette er den høyeste andelen siden begynnelsen av 2000-tallet.
– Kina hadde størst verdivekst i mai, med en økning i eksportverdi på 218 millioner kroner, eller 83 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor, sier Aandahl.
Sterk etterspørsel etter laks i Kina
Eksportvolumet til Kina endte på 3 297 tonn, noe som er 86 prosent høyerea enn samme måned i fjor.
– I 2022 var mai måned preget av full nedstengning i Shanghai og generelt mye usikkerhet i markedet rundt koronapandemien. Siden årsskiftet har gjenåpningen i Kina skapt en sterk etterspørsel etter laks som har vedvart, sier Norges sjømatråds utsending til Kina, Andreas Thorud.
Vekst i dagligvarehandelen
Det er hotell-, restaurant- og kantinesegmentet som er den viktigste kanalen for norsk laks i det kinesiske markedet.
– Det er samtidig en økende etterspørsel i dagligvarehandelen etter fersk laks som går til hjemmekonsum. Denne trenden ser vi nå også utenfor de aller største storbyene, sier Thorud.
I tillegg til Kina øker også eksportverdien til Sør-Korea og Thailand sterkt.
Fakta om norsk laks i utlandet:
- Norge eksporterte 82 148 tonn laks til en verdi av 9,6 milliarder kroner i mai
- Verdien økte med 1,2 milliarder kroner, eller 14 prosent, sammenlignet med mai i fjor
- Volumet falt med 2 prosent
- Polen, USA og Danmark var de største markedene for laks i mai
(Kilde: Norges Sjømatråd)
